Peršin je podijeljen na korijen i list. Obje vrste su vrlo popularne s jedinom razlikom da se korijen koristi u kiselim kiselinama i juhama od povrća, a lisnato se uglavnom dodaje salatama, ribljim i mesnim jelima kao začinima. Listopadne zelje, zauzvrat, su kovrčave i obične. Najpopularniji među vrtlara je kovrčava - zbog lijepog izgleda i velike količine zelene mase. Uzgoj peršina moguće je i kod kuće iu privatnim parcelama. Zahvaljujući sadržaju vitamina C, eteričnih ulja i karotena u njemu, ima blagotvoran učinak na tijelo i poboljšava apetit.

uzgoj peršina

Vrijeme je za sjetvu

Ova vrsta zelenila odnosi se na začinjene biljke,stoga je sjeme prilično mala i traje oko 20 dana. Brža klijavost sjemena sprečava eterično ulje, koje zauzvrat zadržava mogućnost njihove pojave tijekom godine. Zeleni su biljka dvogodišnja, tako da peršam raste već dvije godine: prva godina ostavlja za stvaranje korijena i rozeta lišća, a na drugom - proizlazi da se cvjetovi razvijaju. Ova biljka je dobro otporna na niskotemperaturne uvjete, tako da se lako podnosi zamrzavanje do -9 stupnjeva C. Uzgoj peršina u zimskoj sezoni također ne uzrokuje nikakve probleme. Čak i sa snježnim pokrivačem, biljka će lako podnijeti zimu, a s pojavom proljeća brzo će osloboditi novu lišću koja klija već 3 stupnja iznad nule. Važno je napomenuti da su zelje vrlo zahtjevne za vlažnost tla i dovoljno svjetlosti, kao i kod overmoistoze tla, počet će bolest korijena.

uzgoj sjemenki peršina

Germination i sjetva

Uzgoj peršina na otvorenom terenu dajeIzvrsni rezultati na čistim, plodnim i labavim tlima. Gusta zemlja uzrokuje promjenu oblika biljke i pad prinosa. Obilan rast zelenila pružaju organska gnojiva, kao što su, humusa gnoj ili kompost, koji treba dodati za vrijeme dijela za kopanje, oko 5 kg po 1 kvadratnom metru. Vrijeme sjetve također uvelike utječe na prinos. S obzirom na činjenicu da je sjeme klijati vrlo sporo i potrebno je povećati vlage iz tla, najbolje je da ih sijati rano, početkom svibnja, pa čak i travnju. Ako kasni s sjetvom, sjeme će pasti u suhu zemlju i oslabiti i nicati, a mnogi od njih neće se uskrsnuti. Evo kapriciozan zelenilo - peršin.

Uzgoj i sadnja sjemena može se provestiproljeće i jesen. Kad jesen sjetve je bolje odabrati takve stranice tlo, koje ne tvore gustu koru, a nema opasnosti za pranje postrojenja rastopiti u vodi. Unatoč riziku, jesenska sjetva, nastala prije neposrednog nastupa hladnog vremena, dat će ranu žetvu. Sjeme se sadi u redove, s razmakom između njih oko 20 centimetara, i za redom oko 4 centimetra. Za bržu klijavost moguće je potopiti sjeme u vodu prije sjetve nekoliko tjedana. Nakon pojave klice, oni se stavljaju u tlo do dubine od oko 3 centimetra.

peršin raste na otvorenom

Njega sjemena

Točno uzgoj peršina također ovisi opravovremeno uklanjanje korova. Ako ne izvoditi ovaj postupak, biljke su jako izdužene, a uklanjanje korova će pasti na zemlju. Korova i popustiti tlo bi trebalo biti nekoliko puta tijekom ljeta. Potrebno vrijeme plijevljenje i stanjivanje proizvoditi previše debelih izbojaka, stabljike i rastrgan obično koriste u hrani.

</ p>