S vremenom se tehnologija mijenjaproizvodnja mnogih proizvoda i ponuditi nam više i više zgodan i siguran robe za domaću uporabu. Pločice za keramike pojavile su se na tržištu relativno nedavno. Podmižući svoje brojne vrline, čvrsto su zauzeli svoje mjesto u kuhinji kućanica.

U usporedbi s Tefonom, koji, prema jamstvimastručnjaci, ako su oštećeni i jako grijani, emitiraju štetne tvari, keramičke posuđe su savršeno sigurne, najprikladnije od mehaničkih oštećenja, ima svojstvo ne-stick i savršeno čuva okus hrane. Gotovo svaki kupac kupio keramičke tava pregleda izaziva pozitivne, i to ne čudi, jer vam omogućuje kuhanje gotovo bez ulja. Pripremljena hrana s najmanjim količinama masnoća nosi ne samo užitak od njegove uporabe, već i neprocjenjivu zdravstvenu dobrobit.

pregled keramike

Značajke keramičkog posuđa

Prije odabira takvih potrebnih posuđa,kao keramički tava, pažljivo pročitajte jedan o njemu jedan za drugim, proučite njegove prednosti i nedostatke (gdje ih nema) - to će vam pomoći u određivanju modela i proizvođača.

  • Unatoč usvojenom imenu, keramiciSušionice su izrađene od nekoliko materijala, presavijeni kao sendvič. U pravilu, "punjenje" se sastoji od aluminija, prekriveno keramikom odozgo i ispod. Zahvaljujući aluminijskom sadržaju, posuđe je jednostavno i prikladno za upotrebu, a keramička prevlaka eliminira moguća mehanička oštećenja.
  • Ekološka sigurnost takvih posuda uvjetovana je upotrebom prirodnih komponenti koje ne sadrže otrovne tvari.
  • Dobro podnosi visoke temperature, a ne gori ništa.
  • Za očuvanje svojstava keramike, ne preporučuje se kuhati na njemu bez ulja. Minimalna količina ulja će štititi hranu od adhezije, produžiti rok trajanja proizvoda.
  • Razni modeli omogućuju odabir jelavaš ukus. Dakle, keramička tava s ručicom koja se može ukloniti uštedjet će prostor na maloj kuhinji. Međutim, valja paziti pri odabiru takve tave za upotrebu u pećnici - nisu prikladni svi modeli s prijenosnom ručkom.

kako koristiti

Nedostaci posuđa

  • Oštra promjena temperature i čišćenje u perilici mogu značajno skratiti život tava.
  • Nije namijenjen za kuhanje na indukcijskoj površini za kuhanje.
  • Visokokvalitetna keramička posuda košta više od teflonskih jela, za koje smo tako navikli.

Keramički tava: kako koristiti - upute za uporabu

  • Da bi se ojačala ne-stick premaz, oprana i protrljana nova posuda treba temeljito zagrijati na vatri, nakon što je ulijeno ulijeno u njega.
  • Kako bi se spriječilo oštećenje keramičke površine za kuhanje, poželjno je koristiti proizvode sobne temperature.
  • Unatoč jačini premaza za prženje, još uvijek je nepoželjno koristiti metalne kuhinjske alate, kao i sredstva za čišćenje koji sadrže abrazive.

Keramički pržionica: recenzije o najpouzdanijim proizvođačima

TVS Keramički Granit - proizvodnja Italija. Posuđe je predstavljeno u nekoliko zbirki namijenjenih za kuhanje na štednjaku iu pećnici. Obložene zidove i dno posuđa sakupljaju se i održavaju na konstantnoj temperaturi, omogućujući ravnomjerno kuhanje hrane. Ručke posuda su čvrsto fiksirane i uklonjene, čime se čak i najveća posuđa kompaktno presavijeni u ormar.

GreenPan - proizvodnja Belgija. Kvalitativna i moderna jela, za njegovu izradu, koristi se keramički kompozitni Thermolon, drugim riječima, to je poboljšano trajno staklo s ne-stick svojstvima. Debljina podloge keramičke tave iz termolona je 3-5 mm.

keramička tava s uklonjivom ručkom

Ballarini - vrlo popularan talijanski proizvođač. Njihovu liniju odlikuju se raznovrsnim nizom posuđa od keramike, svih oblika i veličina. Neki su modeli opremljeni indikatorom grijača na ručici.

Brenerove - visokokvalitetni proizvodi njemačkog proizvođača, izrađeni su od aluminija i prekriveni visokokvalitetnom keramikom.

Jao, nije svaka keramika tava pregledamogu uzrokovati pozitivne učinke. Slabo kvalitetni proizvodi ili nepravilni rad mogu izazvati gnjev na potrošačima koji očekuju vrlo različite rezultate. Stoga je važno biti u mogućnosti odabrati i pravilno koristiti posuđe.

</ p>