Rowan tinktura: korisna svojstva i pripreme za kuhanje

Često se zabava s prijateljima ne može bez togaalkoholna pića. Za potpuni povjerenje u kvalitetu proizvoda, trebaju biti preferirane tinkture i domaća vina. "Koja je razlika između ovih pića?"

- pitaj. Nema posebne razlike, tinktura je isto vino koje se priprema na temelju voća, bobica ili bilja. Ponekad se ta kućna pića koriste u medicinske svrhe kako bi se riješili bolesti i poboljšali stanje tijela. Jedno od najčešćih načina tradicionalne medicine jest tinktura od rowan. Za pripremu napitka koriste se plodovi biljke.

Tinktura od vina na votki

Da biste stvorili piće, uz bobice,votke i šećera. Prvo, pecivo bi trebao biti ispran nekoliko puta (sve dok voda nije potpuno čista) i osušena. Zatim se bobice moraju slomiti, na primjer, vilica ili žbuka. Daljnje sirovine staviti u staklenu posudu (boca ili posuda zapremnine do litara), to punjenje gotovo do vrha, prije nego dosegne rub oko 3-5 cm. Bobice ispuniti votku, tako da ih potpuno pokriven. Tare čvrsto zapečaćene i ostavite da se ispune nekoliko tjedana. Povremeno vam je potrebna plovila

vrijeme da se tresti. Nakon što je potrebno vrijeme, piće treba filtrirati korištenjem salvete izrađenog od nekoliko slojeva gaze. Rowanova tinktura mora biti prozirna po izgledu, a ne imati sediment.

Uloga šećera u kuhanju

U ovom trenutku dolazi skretnica primjene šećera -iz nje pripremamo sirup. Zbog toga se proizvod otapa u malom volumenu vode. Ako želite dobiti specifičan, gorak, okus od mrvice, tada bi trebalo dodati više od pola čaša šećera u lonac tinkture. Ako postoji želja da se dobije dovoljno slatkoće likera, proizvod će trebati više. U ovom slučaju morate se osloniti na vlastiti ukus. Dakle, šećerni sirup doveden do kuhanja dodaje se dobivenoj tinkturi, izlije u posudu, začepi i ostavlja piti sam za još jedan tjedan. Na taj se način dobiva prirodna, kvalitetna tinktura od rowan.

Svojstva i kontraindikacije pića za upotrebu

Osim ugodnog okusa, tinktura, kuhanaod planinskog pepela, ima mogućnost spasiti od teške hladne i bolne glavobolje. Međutim, takav lijek također ima kontraindikacije za upotrebu. Rowan tinktura strogo zabranjeno žena tijekom trudnoće i dojenja, kao i ljudi, tijelo ima tendenciju stvaranja krvnih ugrušaka, povećana zgrušavanja krvi.

Kako napraviti tinkturu od rovanog na konjaku

Za pripremu, osim 500 ml alkoholapiti, trebate med i šećer, hrasta kore u količini od žlice svake i 2 kom. sušene klinčiće. Naravno, sastav tinkture uključuje bobice planinskih pepela, koja će zahtijevati jedno staklo. Prije svega, morate kuhati koru hrastovine u vodi najmanje pola sata s zatvorenim poklopcem. Nakon bujona dodajte klinčiće i ohladite ih. Kad tekućina postaje topla, trebate otopiti med i šećer u njemu. U rezultirajućoj bujonu dodaju se prethodno zgušnjavane bobice planinskog pepela s konjaka. Ostavite napitak 3-4 sata za infuziju. Nakon toga iscijedite smjesu pomoću guste tkanine tkanine. Rowanova tinktura je spremna. Držite je u hladnjaku, čvrsto navučen u bocama tamne boje.

</ p>