Cupcake na jogurtu: recepti za desert

Torta jogurta pripremljena je brzo i jednostavno. S minimalnim vremenom i proizvodima, dobiva se prekrasan rezultat - izvrstan desert. U članku ćete naći nekoliko recepata za tortu s različitim sastojcima. Želimo vam kulinarske pobjede!

Voćni kolač na jogurt u multicrew

Popis proizvoda:

• prosječna jabuka;
• pakiranje margarina (na 100 g);
• dva jaja;
• 1 šalicu brašna i jogurta;
• jedan plod kivija;
• 1 tsp. prašak za pecivo;
• brašno - nekoliko čaša.

Priprema je sljedeća.

1. U zdjelu, slomite jaja. Dodajte šećer. Mi smo ih pomiješali šipkom. Kada se zrnca šećera potpuno rastopiti, ulijte u zdjelu jogurta. Zatim dodajte rastopljeni komad margarina.
2. Kombinirajte brašno s praškom za pecivo. Ta se mješavina pažljivo uvodi u prethodno dobivenu masu.
3. Kiwi i jabuke su oguljene. Pulpa se slomiti u kocke. Poslat ćemo ga u zdjelu na ostale sastojke. Promiješati.
4. Pokrijamo dno zdjelice s uljem i pospite smeđim slatkišima. Zatim ulijte tijesto.
5. Počinjemo način rada "pečenje". Ostaje samo čekati da audio signal završi proces. Gotova kolač na jogurtu poslužuje se u toplom ili hladnom obliku. Može se ukrasiti štrcanim praškom na vrhu. Uživajte u čajnoj zabavi!

Cupcake na jogurtu: recept bez jaja

Potrebni sastojci:

• 1, 5 tsp. prašak za pecivo;
• 1 šalicu pšeničnog brašna, grizu i jogurt;
• 150 g šećera;
• biljno ulje, pola stakla.

Algoritam pripreme pročitajte u nastavku.

U zdjelici s mangom koju sipimo u jogurtu, odlazimosmjesu 30 minuta. Tijekom tog vremena, mancha će se progurati. U istoj zdjeli dodajte pravu količinu šećera, pomiješajte. Sljedeći sastojak je maslac. Ponovno promiješajte dobivenu masu. Postupno uvesti brašno, u kombinaciji s praškom za pecivo. Tijesto se ponovno promiješa. Oblik za pečenje pokriven je komadom pergamenta. Ulijte tijesto, poravnajte je s lopaticom. Zagrijte pećnicu (180 ° C). Pošaljite nam obrazac sa sadržajem. Koliko treba napraviti kolač s jogurtom? Recept pokazuje da će biti dovoljno 40-45 minuta. Čekamo dok se ne ohladi. Ukrasimo i poslužimo se za stolom!

Kolačići s jogurtom i bananom

Trgovina:

• dva jaja;
• 1 šalicu šećera i pšeničnog brašna;
• dvije banane;
• 200 ml jogurta;
• soda - pola l.

Upute za kuhanje

1. U staklenku (0,5 l) razbijamo jaja. Stavimo jogurt i zaspemo šećer. Stavite natrij. Pomiješajte s vilicom. Dobivena smjesa trebala bi stajati nekoliko minuta. Za to vrijeme masa će se povećati.
2. U zdjelu prosijanog brašna ulijte smjesu jogurta i jajeta. Sve ovo pobijedite žlicom.
3. Polovica tijesta pretočena je u prethodno pripremljen oblik kolača. Nemojte zaboraviti ulje s uljem. Sljedeći sloj je krug banana. Zatim ulijte ostatak tijesta.
4. Stavite obrazac sa sadržajem u predgrijanu pećnicu. Torta s jogurtom i bananom kuha se 20-30 minuta na temperaturi od 200-220 ° C. Trebao bi biti prekriven smeđom korom. Kao ukras za kolač, kokosovo struganje ili šećer u prahu. Možete izraditi vlastitu verziju.

Kolač od jogurta s grožđicama i suhim šljivama

sastojci:

• 40 g maslaca (u rastaljenom obliku);
• tri jaja;
• 100 grama grožđica i šljiva (ukloniti kosti);
• pakiranje vanilije šećera;
• čaša jogurta;
• 1 tsp. prašak za pecivo;
• brašno - 1,5 čaša;
• 2-3 tbsp. l. šećer (mnogi ne trebaju);
• biljno ulje;
• malo soli.

Praktični dio je sljedeći:

1. Sve smo širili na stolu od onoga što ćemo pripremitivoćni kolač na jogurtu. Počnimo sa suhim plodovima. Napunite ih kipućom vodom. Ostavite 5 minuta. Ispustite tekućinu. Suho voće se šalje u zdjelu. Na vrhu s kliženom brašna.
2. Protein se odvoji od žumanjaka. Stavili smo ih na različite ploče. Pomiješajte žumanjke vanilije i šećer, sol, umutite vilicom. Dodamo dvije vrste maslaca - povrće i otopljeni vrhnje. Tu ulijemo jogurt. Promiješati. Pažljivo dodajte brašno i prašak za pecivo. Ponovno, miješamo, stavljamo suhe voće.
3. Bjelančevine su tek upale u debelu pjenu. Da biste to učinili, koristite utikač ili šipku.
4. Ostaje povezati proteine ​​s drugim sastojcima.
5. Rezultirajuće tijesto ulijeva se u poseban oblik. Šaljemo ga u zagrijanu pećnicu. Pecimo kolač dok ne postane zlatna kora. Optimalna temperatura je 180-200 ° C. Spremni kolač trebao se ohladiti. Nakon toga poslužimo ga na stolu, ukrašavajući ga šećerom u prahu.

U zaključku

Sad znate pripremiti kolač na jogurtu. U članku je predstavljeno nekoliko varijacija deserta. Izaberite bilo koji recept i započnite stvarati kulinarsko remek-djelo.