Što bi trebalo biti doručak za doručak

Ako želiš mozak tijekom danatrebao bi početi dan sa zdravim doručkom. Osim toga, sa starošću, zahtjevi tijela za zdravom hranom se povećavaju, a prehrambeni doručak postaje svakodnevna potreba. Nakon starenja, ne možete uzeti bilo koji kutija od žitarice ili pečene palačinke da biste započeli dan. Trebali biste odabrati puni obrok, koji sadrži sve korisne tvari koje mogu pomoći vašem tijelu.

Studije pokazuju da, poredkako bi se poboljšala učinkovitost, prehrambeni doručak može pomoći u održavanju razine šećera u krvi na stalnoj razini, nižem kolesterolu i sprječavanju razvoja dijabetesa tipa 2. Trik je da vaše tijelo treba manje kalorija s godinama, ali ne u količini hranjivih tvari. Vaše tijelo neće oprostiti ako ga hranite slatkim pecivima, krafnama ili masnim sendvičima.

Pripremanje zdravog doručka nije tako teško. Imajte na umu nekoliko ključnih pitanja:

Nemojte biti previše "ekonomični" s kalorijama. Tvoje je tijelo cijelu noć gladno, a jutro je najprikladnije vrijeme za punjenje goriva i dobivanje energije. Puno prehrambeno jelo za aktivnu ženu trebalo bi biti 450-500 kalorija. Muškarci mogu dodati još 100 do 200 kalorija (povećanjem udjela).

U dijeti uvijek stavite zdrave količine proteina (ne manje od 15 grama) i puno vlakana - od 8 do 10 grama. Koristite proizvode s "sporim" ugljikohidratima, na primjer, svježe voće i cjelovite žitarice.

Ispod su nekoliko primjera kako bi trebao izgledati punopravni prehrambeni doručak. Koristite ih kao predloške, koje se mogu mijenjati tako da odgovaraju vašem ukusu.

Svatko zna da je korištenje klasičnepalačinke s pekmezom ili sirupom - siguran način za podizanje šećera u krvi. Liječenje može poslužiti kao alternativa za palačinke, pečeni od zobene pahuljice ili cijelog pšeničnog brašna - oni su isti ukusni i mirisni. Umjesto da ih zalijevate sirupom ili marmelom, odmrznite palačinke svježim voćem i jogurtom.

Kruh s prženim jajašima - poznati doručak za one kojiuvijek u žurbi. Ali kada se prženo jaje kombinira s masnim kruhom ili kroasanom, pa čak i s dodatkom u obliku masnih kobasica ili sira - takav doručak postaje izvor štetnog kolesterola, a ne energije.

Da biste pretvorili svoju omiljenu kombinaciju proizvodadoručak za doručak, samo napraviti sendvič s jajašom na kruhu pšenice. I zamijeniti kobasica i proizvoda od sira, koji pružaju više hranjivih tvari - povrće (špinat, paprika, luk, rajčica) ili gljivice.

Zdjelu kukuruznih pahuljica ili mali okruglizobena kaša s mlijekom - također poznati jutarnji obrok. Međutim, takav doručak se sastoji od "brzih" ugljikohidrata i uvelike povećava razinu šećera u krvi. Stoga je bolje koncentrirati na cjelovite žitarice, s najmanje pet grama vlakana po obroku. Osim toga, prehrambene žitarice i muesli ne smiju sadržavati puno šećera. Dosta je pet ili šest grama slatke smrti po posluživanju (samo više od žličice). Bolje sjeckani sezonsko voće ili dodajte bobice koje sadrže sve hranjive tvari, kao i toliko potreban vlakana kako bi održali vaš probavni sustav u dobroj formi.