Kako pripremiti zamrznute paprike s punjenjem: korak po korak recept
Kako kuhati zamrznute paprike punjene,tako da se u svakom trenutku mogu kuhati s ukusnom juhu od rajčice? Odgovor na ovo teško pitanje možete pronaći u nastavku. Važno je napomenuti da je takva nabava dovoljno brzo, ali ispada da je vrlo ukusna i zadovoljavajuća.
Kako pripremiti zamrznute paprike
Potrebni sastojci:
- teleća i svinjetina - 250 g svakog proizvoda;
- riža riže - 1/3 šalice;
- sol skuhana, zemlja crnog papra, začini - okus;
- paprike bugarski veliki zeleni - 15-20 kom. (po vlastitom nahođenju);
- luk velike žarulje - 2 kom.
Prerada mesnih proizvoda
Prije pripremanja zamrznutog punjenapaprike, treba dobro tretirati mesni sastojak. Zbog toga smo odlučili uzeti mršav komad svinjetine i teletine. Moraju se oprati, oprati od nepotrebnih vena, a zatim ih rezati i sjeckani zajedno s žaruljama u mesnim mlinu.
Priprema punjenja
Da bi se napunile bugarske paprike,potrebno je napraviti okusno i ukusno meso punjenje. Da biste to učinili, mljevenu sol, zemlju crnog papra, sve začine, a također ne kuhana dugog zrna riža bi trebao biti izlio u pripremljeni mince. Tada se svi dijelovi moraju pomiješati ručno dok ne budu uniformirani.
Obrada povrća i tvorba jela
Kako kuhati zamrznute paprike zamrznutenjezino daljnje ključanje? Da biste ostvarili taj pothvat, potrebno je dobro operirati zelene paprike, odrezati peduncle, a zatim ukloniti unutarnje septume i sjeme. Nakon toga, u šuplje povrće treba staviti mirisnu masu krvi do samog vrha (s klizačem).
Zamrzavanje proizvoda
Preporuča se smrznuti paprikevrećica od polietilena. Nakon što su poluproizvodi blago zamrznuti, trebali bi ih dobro potresati i staviti natrag u zamrzivač. Držite takvu nabavu ne smije trajati više od 5-7 mjeseci.
Toplinska obrada poluproizvoda
Kako pripremiti zamrznute paprike, već znate. U ovom poglavlju ćemo raspraviti u detalje kako to učiniti od praznine ukusan i zadovoljavajući prilog uz juhu. Za ovo trebamo:
- luk velike bijele - 2 kom .;
- zalijepite oštru rajčicu - 3 žlice;
- mrkva tartaya - 2 komada;
- sol, lišća lišća - dodajte po želji.
Kako kuhati zamrznuti papar smrznuti
Da biste napravili mirisni ručak iz praznih,trebali biste uzeti veliki lonac, staviti poluproizvode u nju, a zatim uliti u sjeckani bijeli luk, ribani mrkva, lovor lišće i sol. Nakon toga, sastojci trebaju dodati vruću tijesto od rajčice i pitku vodu. Zatim, jelo treba kuhati, smanjiti plin i kuhati 1 sat.
Kako ispravno prenijeti na stol
Prosijane paprike trebaju biti raširenejuhe ploče uz bujon, a zatim ih poslužite za večeru u vrućem obliku. Uz ovo jelo preporuča se predstaviti kremu ili majoneze i bijeli kruh, kečap i svježe nasjeckanim peršinom.
</ p>